توضیحات
پاکت همبرگر مومی
پاکت همبرگر مومی یکی از محصولاتی است که برای بسته بندی همبرگر استفاده میشود. پاکت همبرگر مومی هم برای سرو برگر در داخل رستوران و هم برای سفارشهای بیرون بر استفاده میشود. در گذشته برای سرو همبرگر معمولا از کاغذهای کاهی و یا گریس پروف استفاده میشده. اما با ورود دستگاههای پاکتسازی در ایران کاغذهای دورپیچ قدیمی جای خود را به پاکت دادهاند.
پاکت مومی انواع مختلفی دارد. که نوع غذا و متریال مورد استفاده در تولید آن باعث این تفاوت است. پاکت ساندویچ از دیگر محصولات تولید شده در این دسته بندی است.
پاکت همبرگر مومی مزایای بسیاری دارد. استفاده از این محصول این امکان را میدهد که بدون برخورد مستقیم دست با مواد غذایی آن را مصرف کرد. همچنین مانع از ریختن محتویات درون برگر به روی لباس و زمین است.
طراحی بسته بندی:
طراحی استراکچر پاکت همبرگر مومی بیشتر به تعیین ابعاد میپردازد. دست طراحان صنعتی برای اضافه کردن چاشنی خلاقیت به ساختار پاکت باز نیست. و به دلیل محدودیتهای دستگاه باید به سراغ استفاده از خلاقیت توسط طراحان گرافیک رفت. با وجود وجههای مختلف در پاکت مومی میتوان طرحهایی متناسب با امکانات این وجوه طراحی کرد.
مواد اولیه بسته بندی:
حساسیت در استفاده از مواد اولیه بهداشتی برای بسته بندی غذا از موارد مهم در صنعت چاپ و بسته بندی است. برای تولید پاکت برگر عموما از کاغذ مومی استفاده میشود. کاغذ همبرگر مومی بهداشتی است و در برخورد مستقیم با غذای گرم واکنش شیمیایی ندارد. این مهم دغدغهی مشتری درمورد رعایت بهداشت را برطرف میکند. عدم نشت سس برگر به دلیل موماندود شدن کاغذ، از دیگر مزایای استفاده از این کاغذ برای تولید پاکت برگر است.
برای چاپ روی این محصول از مرکب گیاهی استفاده میشود. همچنین در مرحلهی پاکتچسبانی نیز از چسب گیاهی که اصطلاحا به آن خوراکی نیز گفته میشود.
تولید بسته بندی:
در تولید پاکت همبرگر مومی از بسته بندی فست فود از ماشینآلات تمام اتوماتیک استفاده میشود. بعد از تعیین ابعاد پاکت و نهایی شدن طرح گرافیکی، عملیات چاپ بر روی کاغذ مومی رول انجام میشود. بعد از آن، عملیات برش که به دایکات نیز معروف است اناجم میشود و در ابعاد مورد نظر کاغذی شیت شده تحویل میدهد.
پاکتچسبانی مرحلهی بعد از برش است. که باتوجه به تیراژ محصول به دو صورت دستی و اتوماتیک انجام میشود. با بسته بندی محصول در کارتن مادر و ارسال برای مشتری، تولید پاکت همبرگر مومی تمام میشود.
نقد و بررسیها