در دنیای پر سرعت و پر مشغله امروزی که مشتریان دیگر وقت کافی برای نشستن در فضای رستورانها و کافهها را برای صرف یک وعده غذا ندارند، جعبه غذای بیرون بر به یکی از گزینههای پر مصرف در صنایع غذایی تبدیل شده است. این نوع بسته بندی فراتر از نقش آشکارش در حمل وعدههای غذایی از رستورانها به خانهها یا ادارهها، دارای طیف وسیعی از کاربردها و ویژگیهایی است که به محبوبیت و عملکرد آن کمک میکند. در این مقاله این نوع بسته بندی را از ابعاد گوناگون بررسی خواهیم کرد.
کاربردها و ویژگی های جعبه غذای بیرون بر
پک غذای بیرون بر [کاربردها و ویژگی ها]
پک غذای بیرون بر همان طور که از نام آن پیداست، برای سفارشهای بیرون بر رستورانها مورد استفاده قرار میگیرد و کاربردها و ویژگیهای مختلفی را باید در خود جای دهد تا به کیفیتی مناسب برای استفاده در صنایع غذایی دست یابد. در ادامه برخی از این ویژگیها را مورد بررسی قرار خواهیم داد. اگر قصد خرید جعبه غذای بیرون بر را دارید بهتر است قبل از تصمیمگیری به اندازهای کافی اطلاعات جهت مقایسه انواع مختلف جعبه غذا داشته باشید.
حمل و نقل ایمن
اصلیترین و واضحترین کاربرد این نوع بسته بندی، نقش آن در حمل و نقل وعدههای غذایی است. طراحی پک غذا تضمین میکند که انواع مختلف غذا از غذاهای گرم و تند گرفته تا سالادهای سرد و ترد، میتوانند به طور ایمن و بدون به خطر افتادن کیفیتشان به دست مصرف کننده برسند.
نگهداری دما
یکی از ویژگیهای بارز بسته بندیهای غذای بیرون بر مدرن، توانایی آنها در حفظ دما است. این جعبهها معمولاً به گونهای عایق بندی شدهاند که به حفظ دمای مطلوب غذا کمک کرده و تجربه لذت بخشی از غذا را در هنگام مصرف برای مشتریان فراهم کنند.
سفارشی سازی برای برندسازی
برای رستورانها و مراکز غذایی – پک غذا – حکم یک بسته تبلیغی سیار را دارند که میتوانند نام و هویت برند را در سطح شهر برای مشتریان هدف در معرض نمایش بگذارند و فروش خود را افزایش دهند. طراحی منحصر به فرد پک غذا بیرون بر، لوگوها و عناصر نام تجاری نه تنها بسته بندی را از نظر بصری جذاب میکند، بلکه به شناخت برند و وفاداری مشتری نیز کمک شایانی خواهد کرد. پک غذا رستورانی مانند یک هدیه از طرف رستوران به خریدار عمل میکند و نام رستوران را در ذهن مشتری حک میکند. فروش پک غذا رستورانی تنها فروختن غذا برای سیر کردن نیست. فروش حس یک سرآشپز و تیم آن رستوران است که به خریدار منتقل میشود.
تناسب در اندازه و شکل
جعبه غذا بیرون بر در اندازهها و شکلهای مختلفی قرار عرضه میشوند تا انواع مختلفی از غذاها را در خود جای دهند. خواه یک تکه پیتزا، یک وعده غذایی کامل یا شیرینیهای لطیف باشد، تطبیق پذیری گزینههای کارتن بسته بندی غذا تضمین میکند که غذا ایمن و به خوبی ارائه شود.
انواع جعبه غذای بیرون بر از لحاظ اندازه و ابعاد
انواع جعبه غذای بیرون بر از لحاظ اندازه و ابعاد
جعبه غذای بیرون بر از لحاظ اندازه و ابعاد نیز انواع مختلفی دارد تا اطمینان حاصل شود که نیازهای متنوع مشتریان را به خوبی برآورده میکند.
جعبه غذا تک پرسی
جعبههای تک پرسی یک وعده تک نفره غذا را در خود جای میدهند و ابعادی جمع و جور و کاربردی را ارائه میدهند.
جعبه غذا دو پرسی
برای عرضه دو پرس غذا به صورت همزمان طراحی شدهاند. این کار باعث میشود تا حمل غذا به جای دو جعبه جداگانه راحتتر شود.
جعبه غذا سه پرسی
برای عرض سه پرس غذا طراحی شده.
جعبه غذا دسته دار بیرون بر
این جعبه غذا جهت حمل دارای دسته مخصوص است تا از پلاستیک بی نیاز شوید.
جعبه های غذا در اندازه خانوادگی
این جعبههای بیرون بر غذا که ابعادی بزرگتر از دو نوع قبلی دارند، معمولاً وعدههای سه پرسی یا چهار پرسی را در خود جای داده و برای سفارشهای خانوادگی ایدهآل هستند.
کارتن غذا بیرون بر
جعبه غذای بیرون بر که مستقیم روی کارتن ایفلوت چاپ زده میشود و نسبت به جعبه لمینتی از طراحی و کیفیت چاپ پایینتری برخوردار است ولی مقرون به صرفهتر است.
سینی غذا بیرون بر
پلیت غذای بیرون بر دیگر مثل جعبه در ندارد و میبایست در رستوران سلفون کشیده شود.
طراحی جعبه غذای بیرون بر باید چگونه باشد؟
طراحی جعبه غذای بیرون بر شامل یک رویکرد متفکرانه برای اطمینان از عملکرد، زیبایی و نمایندگی برند است. در ادامه برخی ملاحظات کلیدی برای طراحی مؤثر را در اختیارتان قرار خواهیم داد.
برندینگ و لوگو
میتوانید لوگوی رستوران خود را به صورت برجسته روی جعبه غذا قرار دهید تا شناخت برند خود را افزایش دهید.
برای ایجاد ظاهری منسجم و قابل تشخیص، از رنگها و فونتهای ثابت استفاده کنید و به صورت مداوم آن را تغییر ندهید.
درج اطلاعات ضروری
اطلاعات ضروری از جمله نوع غذا، مواد تشکیل دهنده، اطلاعات آلرژی زا و هرگونه دستورالعمل خاص را روی جعبه غذا قرار دهید.
جزئیات تماس و آیکونهای رسانههای اجتماعی رستوران خود را برای مراجعه آسان روی جعبه درج کنید.
مواد و پایداری
مواد سازگار با محیط زیست و قابل بازیافت را برای هماهنگی با روندهای پایداری و ترجیحات مشتری انتخاب کنید.
تعهد خود را به محیط زیست از طریق برچسب زدن یا نمادهایی که بسته بندی دوستدار محیط زیست را نشان میدهد، با مشتریان خود به اشتراک بگذارید.
دوام و کارایی
مطمئن شوید که جعبه بیرون بر غذا، محکم و خوب ساخته شده است تا از نشتی یا آسیب در حین حمل و نقل جلوگیری شود.
برای حفظ تازگی غذا از ویژگیهایی مانند بسته شدن با زبانههای ایمن یا وکیوم با سلفون استفاده کنید.
برای سهولت در جابهجایی و در حین تحویل، ظرفیت جعبه غذای بیرون بر و میزان سفارش را در نظر بگیرید و اندازه مناسب را انتخاب کنید.
بخش های قابل تنظیم
اگر منوی شما شامل چندین آیتم است، جعبه را با بخشها یا محفظههای قابل تنظیم طراحی کنید تا ظروف مختلف از هم جدا باشند.
از تطبیق پذیری طراحی جعبهها هنگام سفارش برای قرار دادن انواع آیتمها و اندازههای منو اطمینان حاصل کنید.
تخصیص فضایی برای قراردادن نوشیدنی یا ظرف ماست و مخلفات در جعبهی غذا برای سرو سادهتر در شرایط مختلف
حساسیت فرهنگی
هنگام طراحی جعبه به ملاحظات فرهنگی یا رژیم غذایی خاص جامعه خود توجه داشته باشید، از هر گونه تصویر یا زبانی که ممکن است حساس یا توهین آمیز باشد اجتناب کنید.
تجربه کاربری
طراحی کاربرپسندی را در اولویت قرار دهید که مراحل باز کردن، مصرف و لذت بردن از غذا را برای مشتریان آسان کند.
ارگونومی و نحوه تعامل مشتریان با بسته بندی را در نظر بگیرید.
ویژگی های نوآورانه
ویژگیهای نوآورانهای مانند کدهای QR که به منوهای آنلاین یا محتوای تبلیغاتی پیوند دارند را در طراحی کارتن پک غذای بیرون بر خود بگنجانید.
قیمت جعبه پک غذا به چه عواملی بستگی دارد؟
قیمت جعبه غذای بیرون بر، بر اساس عوامل مختلفی میتواند متفاوت باشد و درک این ملاحظات هم برای صاحبان رستوران و هم برای تأمین کنندگان ضروری است. در این بخش عوامل کلیدی که بر قیمت این جعبهها تأثیر میگذارند، بررسی شده است. خرید اینترنتی جعبه غذا بعد از مشخص شدن این موارد امکان پذیر خواهد بود.
کیفیت مواد
نوع و کیفیت مواد استفاده شده به طور قابل توجهی بر قیمت تمام شده تأثیر میگذارد. به طور مثال مواد زیست تخریب پذیر یا مقواهای گلاسه ممکن است گرانتر از گزینههای دیگر باشند. کارتن پک غذا اغلب ارزانترین انتخاب خواهد بود.
اندازه و ابعاد
اندازههای بزرگتر یا تخصصی جعبههای غذا، به دلیل مواد اضافی مورد نیاز در ساخت آنها هزینههای بیشتری را به همراه دارند. اندازههای سفارشی طراحی شده برای تناسب با ظروف خاص نیز ممکن است بر قیمت گذاری تأثیر بگذارد.
پیچیدگی طراحی
بسته بندی پیچیده یا سفارشی طراحی شده با گرافیک پیچیده یا ویژگیهای خاص، میتواند هزینههای تولید را افزایش دهد. طرحهای ساده و استاندارد عموماً مقرون به صرفهتر هستند.
کیفیت چاپ
چاپ با کیفیت بالا، مانند گرافیک تمام رنگی و دقیق، میتواند به افزایش هزینهها کمک کند. به طور کلی فرایند چاپ و تکنیکهای مورد یکی از عوامل مؤثر و قابل توجه است که بر قیمت کلی تأثیر میگذارد.
روند بازار
روند صنعت و تقاضا برای انواع خاصی از بسته بندی میتواند بر قیمتها تأثیر بگذارد. به عنوان مثال، در زمان افزایش تقاضا برای گزینههای گلاسه یا کرافت، قیمت این مواد ممکن است افزایش یابد.
هزینه های حمل و نقل
هزینههای حمل و نقل میتواند بر قیمت کلی تأثیر بگذارد، به خصوص اگر بسته بندی نیاز به حمل و نقل در مسافتهای طولانی داشته باشد. سفارش از تأمین کنندههای نزدیک به محل رستوران میتواند رویکردی مقرون به صرفهتر باشد.
سخن آخر
همان طور که در این مقاله اشاره کردیم، جعبه غذای بیرون بر، یک ابزار همه کاره و کاربردی است که خواستهها و نیازهای مصرف کنندگان مدرن را به خوبی برآورده میکند. ویژگیهای این نوع بسته بندی از حفظ دمای غذا گرفته تا تسهیل مروند مصرف، به طور قابل توجهی به تجربه لذت بردن از غذاهای با کیفیت رستورانها در خانه یا محل کار کمک میکند.