جعبه سوخاری برای سرو مرغ سوخاری به صورت بیرون بر، و پلیت سوخاری برای سرو داخل سالن آن کاربرد دارند.
این جعبه ها استراکچرهای مختلفی دارند. اما پرکاربردترین آنها جعبه قفل دوطرفه است. جعبه حتمن باید سوراخ یا پنجرههایی برای تهویه هوا داشته باشد تا سوخاری درون آن ترد و تازه باقی بماند. با توجه به اینکه مرغ سوخاری مستقیم درون جعبه ریخته میشود. جعبه باید با مقوای بهداشتی تولید گردد.
در طراحی استراکچر جعبه فست فود باید شرالط انبارداری جعبه در نظر گرفته شود. رستورانهای فست فود فضایی محدود دارند و اشغال فضای کم توسط جعبه در انبار نکتهای حیاتی برای آنها است.
همچنین جعبه های تولید شده باید به گونهای بسته بندی شوند که تا زمان استفاده، از آلودگی مسون بمانند.
بهترین مقواها برای تولید پک سوخاری عبارتند از:
مقوا نچرال کرافت از نظر ظاهری تفاوت چندانی با مقوا کرافت ندارد. تفاوت اصلی این مقوا در بهداشتی بودن آن است.
مقوا ایندربرد محکم و خشک است. و یک روی آن صاف و صیقلی است. لایه درونی این نوع مقوا از مواد بازیافتی درست شده است. ایندربرد مقوای مناسبی برای انواع عملیات چاپ، تا و برش است چاپپذیری این مقوا بسیار مطلوب است و درخشندگی مناسبی دارد. به همین دلیل از مقوای ایندربرد برای ساخت انواع جعبههای کوچک و بزرگ مقوایی، در صنعت بستهبندی استفاده میشود. ایندربرد بهداشتی مقوایی مناسب برای تولید جعبه سوخاری به حساب میآید.
باکس های سوخاری از نظر ابعاد نیز انواع مختلفی دارند. مهمترین آنها عبارتند از:
جعبه سوخاری دوتکه کوچک برای سرو بیرون بر بال سوخاری، فیله سوخاری، قارچ سوخاری و … استفاده میشود.
جعبه سوخاری دو تکه و سه تکه قفل دوطرفه، متداولترین اندازه برای جعیه سوخاری است و اکثر رستوران های فست فود از این جعبه برای ارسال سفارش بیرون بر استفاده مینمایند.
جعبه سوخاری پنج تکه، بزرگترین سایز جعبه برای سوخاری است و برای سفارشهای خانوادگی مشتریان رستوران استفاده میشود.
شرکت بسته بندی پویا فراز خلاق تولید انواع ملزومات بسته بندی غذا و بسته بندی فست فود است. و محصولات خود را علاوه بر شهرهای تهران، مشهد، شیراز، اصفهان و تبریز به تمام نقاط ایران ارسال مینماید.
یکی از خدمات مهم پویا فراز خلاق، ارائه مشاوره تولید به سفارش دهندگان است. تا در انتخاب تیراژ، متریال، استراکچر و تکنیک چاپ مناسب، بهترین تصمیم را بگیرند هدف از ارائه مشاوره، فراهم نمودن دسترسی مشتری به انواع جعبه فست فود ارزان و مقرون به صرفه است.