سختترین نوع ساخت جعبه بعد از هاردباکس به طراحی جعبه شیرینی، اختصاص مییابد. توصیه میشود، قبل از هرگونه چاپ جعبههای شیرینی به نظر مشتری نیز توجه داشت تا در نهایت فروش این جعبهها افزایش یابد. همچنین واحدهای تولیدی، باید یاد بگیرند که چطور در کمترین زمان و با بالاترین کیفیت، انواع مختلف جعبههای شیرینی را طراحی و تولید کنند. برای اولین قدم در مسیر یادگیری این موضوع، پیشنهاد میگردد که مطالعه این مقاله را از دست ندهید و تا انتهای مطلب با ما همراه باشید.
انواع طرح جعبه شیرینی در سایزها و اندازههای مختلف برای بستهبندی شیرینیها نظیر کوکی، کیک، کاپ کیک و غیره استفاده میشود. ساخت جعبه شیرینی شامل سه مرحله چاپ اختصاصی، تولید رویه جعبه و طراحی زیره جعبه خواهد شد. در ادامه به معرفی کامل این سه مرحله پرداخته میشود؛
به طور کلی، هر مشتری به مقدار متفاوتی شیرینی نیاز دارد و به همین دلیل، جعبههای مخصوص در اندازههای نیم کیلویی، یک کیلویی، 5/1 کیلویی و 2 کیلویی تولید میشوند. شکل این جعبهها نیز اغلب به صورت مربع و مستطیل طراحی شده تا شیرینیها به سهولت درون آنها قرار گیرند. همچنین برای بستهبندی دسرهای مختلف در قنادیها، انواع مخصوصی از جعبه چاپ میشود.
مراحل تولید و برای بر روی جعبههای شیرینی شامل امباس، طلاکوبی و تیغزنی میگردد. در صورتی که چاپ جعبه با استفاده از دستگاه آفست و به همراه روکش سلفون انجام گیرد و این چاپ دارای ویژگی نقره کوب و طلاکوب باشد، میتوان از یک تا چهار رنگ در طراحی آن استفاده کرد. در واقع متدوالترین نوع چاپ در طراحی جعبههای شیرینی، چاپ آفست است که از نظر هزینه نیز مقرون به صرفه خواهد بود. البته انواع دیگر چاپ سیلک، چاپ طلاکوب و نقره کوب نیز برای طراحی این جعبهها کاربرد دارد. برای تعیین قیمت بعد از چاپ اختصاصی باید به دستمزد چاپ، تیغزنی و قیمت مقوای استفاده شده، توجه داشت.
رایجترین متریال برای ساخت رویه جعبه شیرینی، مقواهای پشت طوسی است که با توجه به دستورالعملهای بهداشتی، امکان چاپ بر روی این مقواها وجود ندارد. همین امر موجب شده تا مقواهای ایندربرد، جایگزین مقواهای پشت طوسی در بسته بندی شیرینی شود و موضوع چاپ و موارد بهداشتی تا حد زیادی رفع گردد. همچنین در نهایت برای اطمینان کامل از بهداشتی بودن جعبه، در قسمت داخلی، یک لایه سلفون کشیده میشود.
زیرههای بستهبندی شیرینی میتوانند بسیار خلاقانه و زیبا طراحی شوند تا جذابیت جعبهها برای مشتری دوچندان گردد. برای تولید زیره، در ابتدا باید آرم شیرینیپزی و قنادی بر روی مقوای مخصوص چاپ شود و در مرحله بعدی برای استحکام بیشتری بستهبندی، مقوا بر روی لایه تقویتکننده لمینتی قرار میگیرد. همچنین برای جلوگیری از برخورد مستقیم شیرینی با لایههای مقوایی و رعایت اصول بهداشتی در تولید جعبه شیرینی، باید بر روی زیره، سلفون کشیده شود. تولید و عرضه این بخش از جعبههای شیرینی به صورت کیلویی انجام میگیرد.
به طور کلی، اصلیترین کارکرد تمامی بستهبندیهای ساخته شده، حفظ و نگهداری محصول درون آن است. اما در رابطه با جعبههای شیرینی باید اینطور عنوان داشت که طراحی جعبهها میتواند تازگی محصول درون آن را نشان داده و موجب تازه ماندن چند ساعته شیرینی شود. در واقع یک جعبه شیرینی ایدهآل، جعبهای است که علاوه بر معرفی قنادی و حفظ شیرینی درون آن، مشتری نیز حس خوبی نسبت به آن داشته باشد. بنابراین برای ایجاد وجه تمایز در بین رقبا، باید در طراحی بستهبندیها تجدید نظر کرده و با توجه به رعایت نکات زیر، جعبههای خلاقانه و جدیدی تولید نمود.
طراحی خلاقانه برای بسته بندی شیرینی
در همه زمینههای تولید جعبه شیرینی، اصلیترین ملاک، کیفیت است. جعبه باکیفیت شیرینی میتواند محصول را تازه نگه داشته و از به هم ریختگی ظاهری آن جلوگیری کند. طراحان باید توجه داشته باشند که کیفیت شیرینیها در محل مصرف مشخص میشود و نه زمانی که پشت ویترین هستند. بنابراین با توجه به همین نکته، اگر از جعبه نامناسب برای بستهبندی شیرینیها استفاده شود، امکان از دست دادن همیشگی مشتریان وجود دارد. همین موضوع موجب میشود تا بسیاری از بستهبندیهای متداول و رایج که برای نگهداری انواع محصولات استفاده میگردد، برای بستهبندی کیک و شیرینی مناسب نباشند.
در حال حاضر، با توسعه امکانات تولید و چاپ و ایجاد یک فضای رقابتی در بین قنادیها، دیگر از طراحیهای یکنواخت و تکراری قدیمی برای چاپ و تولید جعبههای شیرینی استقبالی نشده و قنادیها نیاز به جعبههای منحصر به فرد برای ارائه شیرینیهای خود دارند. بنابراین توصیه میشود در انتخاب طرح به سراغ طرحهای پررنگ و لعاب رفته تا طراحی جعبه نیز مانند شیرینیهای داخل آن، جذاب و هوسانگیز باشد.
توصیه میشود علاوه بر استفاده از طرحهای زیبا و جذاب، برای تولید جعبههای شیرینی، از ایدههای خلاقانه بسته بندی نیز استفاده گردد. جعبههایی که به صورت خاص و خلاقانه تولید میشوند، بهتر است برای مشتریان مخصوص ارائه گردند. در واقع تعداد چاپ و تولید این نوع جعبهها زیاد نیست ولی میتواند موجب شود که مشتریان، هیچ قنادی دیگری را ترجیح ندهند. همچنین این نوع جعبهها علاوه بر حفظ وفاداری مشتریان، میتوانند مشتریان جدیدی را نیز به قنادی جذب کنند.
استفاده از رنگهای جذاب در طراحی جعبه شیرینی
فرم جعبههای شیرینی اغلب به چه صورت است؟
جعبههای شیرینی اغلب به صورت مربع و مستطیل تولید میشوند. البته جعبههای گرد و مثلثی نیز وجود دارند که برای بسته بندی شیرینیهای مخصوص کاربرد دارند. به طور مثال جعبه گرد برای بسته بندی کیک و جعبههای مثلثی برای نگهداری کیکهای اسلایسی و کوچک استفاده میشوند.
نقش سلفون در جعبههای شیرینی چیست؟
سلفون در طراحی و ساخت جعبه شیرینی، به عنوان یک لایه محافظتی کاربرد دارد. این لایه نازک پلاستیکی موجب میشود تا شیرینیها به طور مستقیم با مقوای جعبه در ارتباط نباشند و در برابر عوامل محیطی مانند رطوبت و گرد و غبار از محصول محافظت میکند.
هزینه تولید جعبههای شیرینی به چه عواملی بستگی دارد؟
قیمت مقوا، نوع طراحی و چاپ جعبه و میزان تیغزنی از اصلیترین مواردی هستند که تعیین قیمت جعبهها تأثیر دارند.